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En esta ocasión vamos a ver qué es el ahumado y en qué consiste. Veremos paso a paso cómo es esta técnica de cocción para carnes y aves que, sin lugar a dudas, nos permitirá obtener como resultado carnes de lo más sabrosas y suaves. ¿Qué es el ahumado?...

En el siguiente artículo os vamos a explicar cómo elaborar una fácil receta de alitas de pollo picantes al puro estilo Hot Buffalo Wings. Historia Las alitas de pollo picantes (elaboradas al estilo más puro y tradicional) como todo en la vida tienen un...